{"id":4483,"date":"2025-09-18T22:29:22","date_gmt":"2025-09-18T20:29:22","guid":{"rendered":"https:\/\/holycow-chocolate.be\/?post_type=product&#038;p=4483"},"modified":"2025-11-10T13:03:16","modified_gmt":"2025-11-10T12:03:16","slug":"chocolate-with-impact-workshop","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/holycow-chocolate.be\/en\/product\/chocolate-with-impact-workshop\/","title":{"rendered":"Chocolate with impact &#8211; workshop"},"content":{"rendered":"<p><strong>Chocolate with impact from India to Ghent<br \/>\n&#8212; max 10 personen<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"207\" data-end=\"701\"><strong>Altijd al willen weten hoe duurzame cacao van boer tot chocolade reist?<\/strong><\/p>\n<p>Ellen Taerwe van\u00a0<strong>HOLY COW<\/strong>\u00a0neemt je mee op ontdekkingstocht naar de wereld van\u00a0<strong>speciality cacao<\/strong> uit INDIA. Samen met haar man Luca richtte ze 10 jaar geleden een cacao-bedrijf op in India, waar ze kleinschalige cacaoboeren ondersteunen met een eerlijk en stabiel inkomen.<\/p>\n<p>In hun winkel en atelier in <span class=\"il\">Gent<\/span> brengen ze het volledige traject tot leven \u2013 <strong>van boer tot chocoladereep<\/strong> \u2013 en zetten ze je ook zelf aan het werk om <strong>cacao te vermalen \u00e9n chocolade te gieten<\/strong>. Vervolgens, tijdens een <strong>smaakvolle proeverij<\/strong> ontdek je niet alleen de verfijnde smaken van hun eigen Gentse chocolade, maar ervaar je ook de impact van het verwerkingsproces op de cacao \u00e9n de chocolade.<\/p>\n<p>Kortom, laat je onderdompelen in het verhaal achter jouw stukje chocolade!\u00a0Het wordt een <strong>unieke belevenis<\/strong> met een klare kijk op het <strong>volledig\u00a0maak-proces\u00a0van chocolade<\/strong> als take-away!<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1036\" data-end=\"1131\"><strong data-start=\"1036\" data-end=\"1050\">Wat is inbegrepen:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li data-start=\"1036\" data-end=\"1131\">interactieve proeverij<\/li>\n<li data-start=\"1036\" data-end=\"1131\">het gieten en decoreren van 1 reep chocolade<\/li>\n<li data-start=\"1036\" data-end=\"1131\">cacao-thee en een shotje warme chocolademelk (+ recept)<\/li>\n<li data-start=\"1036\" data-end=\"1131\">zelf cacao op artisanale wijze vermalen<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"1036\" data-end=\"1131\"><strong><br \/>\nTijdsduur: 1,5-2 uur<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Chocolate with impact from India to Ghent<br \/>\n&#8212; max 10 personen<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"207\" data-end=\"701\"><strong>Altijd al willen weten hoe duurzame cacao van boer tot chocolade reist?<\/strong><\/p>\n<p>Ellen Taerwe van\u00a0<strong>HOLY COW<\/strong>\u00a0neemt je mee op ontdekkingstocht naar de wereld van\u00a0<strong>speciality cacao<\/strong> uit INDIA. Samen met haar man Luca richtte ze 10 jaar geleden een cacao-bedrijf op in India, waar ze kleinschalige cacaoboeren ondersteunen met een eerlijk en stabiel inkomen.<\/p>\n<p>In hun winkel en atelier in <span class=\"il\">Gent<\/span> brengen ze het volledige traject tot leven \u2013 <strong>van boer tot chocoladereep<\/strong> \u2013 en zetten ze je ook zelf aan het werk om <strong>cacao te vermalen \u00e9n chocolade te gieten<\/strong>. Vervolgens, tijdens een <strong>smaakvolle proeverij<\/strong> ontdek je niet alleen de verfijnde smaken van hun eigen Gentse chocolade, maar ervaar je ook de impact van het verwerkingsproces op de cacao \u00e9n de chocolade.<\/p>\n<p>Kortom, laat je onderdompelen in het verhaal achter jouw stukje chocolade!\u00a0Het wordt een <strong>unieke belevenis<\/strong> met een klare kijk op het <strong>volledig\u00a0maak-proces\u00a0van chocolade<\/strong> als take-away!<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1036\" data-end=\"1131\"><strong data-start=\"1036\" data-end=\"1050\">Wat is inbegrepen:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li data-start=\"1036\" data-end=\"1131\">interactieve proeverij<\/li>\n<li data-start=\"1036\" data-end=\"1131\">het gieten en decoreren van 1 reep chocolade<\/li>\n<li data-start=\"1036\" data-end=\"1131\">cacao-thee en een shotje warme chocolademelk (+ recept)<\/li>\n<li data-start=\"1036\" data-end=\"1131\">zelf cacao op artisanale wijze vermalen<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"1036\" data-end=\"1131\"><strong><br \/>\nTijdsduur: 1,5-2 uur<br \/>\n<\/strong><\/p>","protected":false},"featured_media":4282,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[46],"product_tag":[153,151,141,140,35,45,52,152,148,150,149,139],"class_list":{"0":"post-4483","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-event","7":"product_tag-ambacht","8":"product_tag-artisanaal","9":"product_tag-beantobar","10":"product_tag-cacao","11":"product_tag-cadeau","12":"product_tag-chocolade","13":"product_tag-chocolate","14":"product_tag-craft","15":"product_tag-gand-gourmand","16":"product_tag-proeverij","17":"product_tag-tasting","18":"product_tag-workshop","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/holycow-chocolate.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/holycow-chocolate.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/holycow-chocolate.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/holycow-chocolate.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4483"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/holycow-chocolate.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/holycow-chocolate.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/holycow-chocolate.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4483"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/holycow-chocolate.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4483"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/holycow-chocolate.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}