Dry Drops

“Bold, pure and lively flavours” · Harvest 2019

Geniet van een stukje eerlijke en kwaliteitsvolle chocolade, zijdezacht met een delicaat smaakprofiel in een duurzame verpakking.

Met premium cacao afkomstig uit een duurzame, eerlijke en transparante cacao-keten.

Om culinair mee aan de slag te gaan of gewoon uit het vuistje.

85% cacao · 250 g

 9,00

Highlights

  • Made in Belgium met minder suiker (15%)
  • Geen lecithine, vanille (aroma) of andere toevoegingen
  • 100% traceerbare cacao – ‘single origin’ Kerala (India)
  • Milieuvriendelijke verpakking
  • 100 % Veganistisch

 

Gebruiktips

  • Serveer bij de koffie
  • Mix met je favoriete melk of koffie tot een smeuïge warme chocolademelk of cacao latte
  • Creëer je eigen ‘single origin’ chocolade-ijs
  • Voeg toe aan jouw smoothie, havermoutpap, granola, muesli
  • Geef jouw brownies, taarten en cakes die intense chocoladesmaak
  • Gebruik een French Press om je ‘cacao brew’ te bereiden (in de plaats van koffie)

Details

Min. 85% cacao bestanddelen, waarvan 8-10% natuurlijke cacaoboter – single origin Kerala, India

We hebben ervoor gekozen om Belgische bietsuiker te gebruiken omdat we het graag lokaal houden (waar we kunnen), maar ook om de ontwikkelde fijne smaken van de cacao tot hun recht te laten komen en het smaakprofiel zuiver te houden.

FREE FROM cacaoblends, niet-traceerbare (gedeodoriseerde) cacaoboter, (vanille)aroma, lecithine of andere toevoegingen

Voedingswaarde per 100g:

Energie 1399kJ/334Kcal
Vetten: 40.2g – waarvan verzadigde vetzuren: 24.12g
Koolhydraten: 43.1g – waarvan suikers: 13.17g
Eiwitten: 10.8g
Zout: 0.02g

Aroma: houtig, cacao, zoethout wortel
Smaak: aards, geroosterde cacao, hout, chocolade, citrus

Variëteit bonen: Trinitario en Forastero
Gefermenteerd in trapsgewijze houten bakken (houtsoort: Wild Jackfruit)
Zongedroogd onder UV bezeilde serres, op houten tafels gespannen met netten
Met de hand gesorteerd en geselecteerd door vrouwen van de lokale gemeenschap

Verzenden binnen België
  • tot 10 kg: 5 euro
  • verzenden naar dpd afhaalpunt (pickup parcelshop): 4 euro
  • gratis verzenden vanaf 30 euro
  • kosteloos afhalen bij: Holy Cow Chocolate, Martelaarslaan 362, 9000 Gent (elke do van 9u-19u of ma-di op afspraak)

Verzenden Italië
  • tot 10 kg: 15 euro
  • gratis verzenden vanaf 65 euro

Verzenden Duitsland
  • tot 10 kg: 8,5 euro
  • gratis verzenden vanaf 45 euro

Voor andere landen: contacteer ons.

bekijk ook: