‘Craving for an authentic and flavourful chai latte experience? This is a fair deal with Indian premium cacao and spices’
— Cacao harvest 2022
De Chai Blend bestaat uit 5 specerijen (kardemom, kaneel, gember, kruidnagel en zwarte peper) en een beetje zwarte thee. De specerijen blend wordt gemaakt door Food Travellers uit Gent. We combineren deze blend met ons oat m!lk chocolade recept.
Met premium cacao en natuurlijke cacaoboter afkomstig uit onze (eigen) duurzame, eerlijke en transparante cacao-keten.
min 52% cacaobestanddelen · 70 g
€ 6,20
Min. 52% cacao bestanddelen, waarvan 28.5% natuurlijke cacaoboter – single origin Kerala, India
& 28.5% rietsuiker , 17.5% haver, 23.5% cacaomassa, 2% Chai Latte Blend (Food Travellers)
FREE FROM cacaoblends, niet-traceerbare (gedeodoriseerde) cacaoboter, (vanille)aroma, lecithine of andere toevoegingen
Voedingswaarde per 100g:
Energie: 22160kJ/527Kcal
Vetten: 40.9g – waarvan verzadigde vetzuren: 24g
Koolhydraten: 50g – waarvan suikers: 29.2g
Eiwitten: 5.9g
Zout: 0.07g
Smaak: haver, cacao
Aroma: boterig (toffee) en fruitig
De cacao wordt geteeld in de Idukki-heuvels in Kerala en krijgt de onderscheiding “Fine Flavour” mee, een speciale categorie met bijzondere smaakkenmerken, maar ook met goede traceerbaarheid, goede genetica, unieke oorsprong, goede oogst- en naoogstpraktijken, hogere kwaliteit en certificering.
Voor andere landen: contacteer ons.