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‘Voglia di un'esperienza chai latte autentica e saporita? Questo è un giusto compromesso tra cacao e spezie indiane premium’
— Raccolta del cacao 2022
La miscela Chai è composta da 5 spezie (cardamomo, cannella, zenzero, chiodi di garofano e pepe nero) e un po 'di tè nero. La miscela di spezie è prodotta da Food Travellers di Gent. Combiniamo questa miscela con la nostra ricetta del cioccolato con avena. .
Con cacao premium e burro di cacao naturale dalla nostra catena di cacao sostenibile, equa e trasparente.
min 52% cacao solidi · 70 g
€ 6,20
Min. 52% di ingredienti di cacao, di cui 28,5% burro di cacao naturale – monorigine Kerala, India
& 28,5% zucchero di canna, 17,5% avena, 23,5% massa di cacao, 2% Chai Latte Blend (Food Travellers)
FREE FROM miscele di cacao, burro di cacao non tracciabile (deodorizzato), aromi (vaniglia), lecitina o altri additivi.
Valori nutrizionali per 100g:
Energia: 22160kJ/527Kcal
Grassi: 40,9g – di cui acidi grassi saturi: 24g
Carboidrati: 50g – di cui zuccheri: 29,2g
Proteine: 5,9g
Sale: 0,07g
Gusto: avena, cacao
Aroma: burroso (caramello) e fruttato
Il cacao viene coltivato nelle colline di Idukki in Kerala e riceve il premio "Fine Flavour", una categoria speciale con caratteristiche gustative peculiari, ma anche con un’ottima tracciabilità, una buona genetica, un'origine unica, specifiche pratiche di raccolta e post-raccolta, qualità superiore e certificazioni.
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